Технология сыродутной печи, начиная с 13-го и кончая 14-15-ыми веками, достигла в позднем Средневековье своего апогея. Металлографические исследования подтверждают, что европейская сталь порой не уступала современной стали. Исследования церемониального меча из Эссенской Сокровищницы (Германия) показали, что меч, изготовленный в 10-ом веке и имеющий сложную узорчатую сварку, содержит очень мало серы (0,005 %) и фосфора (0,015 %). Содержание углерода средневековых мечей было в районе 0,6-1,1 %, твёрдость их режущей кромки и клинка обычно колебалась от 58 до 62 единиц по Роквеллу. Часто раннесредневековые мечи имели сложную конструкцию с употреблением сварного харалуга. Самые распространённые дизайны были; корпус с приваренными лезвиями, трёхслойная конструкция (высокоуглеродистая сталь между двух слоёв среднеуглеродистой) и среднеуглеродистая сердцевина, «обёрнутая» в высокоуглеродистую сталь.

Также качество индо-персидских тиглевых сталей, особенно литого булата часто недо- или переоценивается. Здесь надо сказать, что миф о абсолютном превосходстве литого булата не обоснован; до сих пор археологами не найден ни один ближневосточный клинок старше 15-го века на территории западной Европы, состоящий или из сварной стали или из литого булата, хотя следуя соответствующему мифу, рыцари их покупали на «вес золота», потому что они якобы «резали кольчугу как масло». Никаких исторических доказательств сему до сих пор не существует. Также «дамасский» литой булат упоминается только с 13-го века, когда крестовые походы уже были на исходе. Сабля является оружием режущим, а чисто с физической точки зрения и согласно материаловедению сталь не может быль разрезана точно такой же сталью. Предел прочности человеческих костей находится в районе 150 N/mm², дерева 70-130 N/mm², а чистое железо, как правило, имеет около 200-300 N/mm² при твёрдости ниже 20 единиц Роквелла. Если учесть, что классическая клинковая сталь имеет твёрдость в 45-64 единиц Роквелла при пределе прочности от 600 до 1000 N/mm², то разрубание клинка из оного материала или железной пластины в 1,5-2мм потребует теоретическую силу в разы превышающую возможности человека. Зарубки на доспехах, шлемах и небольшие прорезы в кольчуге исторически доказаны (см. миниатюры Библии Мациевского, раскопки "Towton Mass Grave"), но доказательства разрубания кирас и шлемов "напополам одним взмахом" не существуют. Таким образом, мифы о разрубании пластинчатых доспехов и других мечей на самом деле являются продуктами 19-го и 20-го веков и не соответствуют исторической действительности.