Один из высших офицеров СС, обергруппенфюрер СС, генерал войск СС. С 1940 начальник штаба войск СС. С 1942 руководитель Главного оперативного управления СС, ведавшего делами войск СС. Настаивал на неукоснительном следовании стандартам, выработан 20 июля 1944 Г. Гиммлера главнокомандующим армией резерва и начальником вооружений сухопутных войск Юттнер был назначен его начальником штаба. Учитывая, что Гиммлер, оставаясь и рейхсфюрером СС, не мог уделять много времени исполнению новых обязанностей, фактически все руководство армией резерва и вооружениями сухопутных войск сосредоточилось в руках Юттнера. В начале 1945 активно сопротивлялся планам партийного руководства направить на фронт резервистов, только проходящих военную подготовку. В конце 1950-х гг. являлся владельцем санатория в Бад - Тельце.
