В Библейской книге Даниила , написанной более чем за 500 лет до рождения Иисуса Христа , особо упоминаются шесть халдейских инструментов. Там используется слово "сумпония" , которое во многих переводах Библии передается словом "волынка". Невозможно с точностью сказать , как выглядел тот древнейший инструмент, но судя по всему , это была одна из разновидностей волынок, распространенных на востоке. По некоторым хроникам , в Персии , Индии и Китае существовало несколько видов волынок, некоторые из которых дошли до наших дней. По свидетельству римского историка Светония , император Нерон во время своего правления в 1 веке нашей эры обещал, что , если ему удастся сохранить за собой престол , "он выступит сам и с органом , и с флейтой и с волынкой". Примерно за 50 лет до Нерона, в стихах которые приписывают Вергилию, упоминается "волынка сладкозвучная".
В римских войсках были свои волынщики . В своей книге "Волынка - история музыкального инструмента " Френсис Коллинсон пишет, что в 1746 году английский суд вынес следующее решение : "Поскольку шотландские полки всегда шли в бой вместе с волынщиками, этот инструмент, с точки зрения закона, считается "оружием войны". До сих пор решение никто не отменял !